লাইফ ষ্টাইল

শিশুর দাঁতের ক্ষয় রোধ করার উপায়

শিশুর দাঁতের ক্ষয় রোধ করার উপায়

শিশুদের তুলনা করা হয় ফুলের সাথে। মজার ব্যাপার হলো, ফুলে পোকা হওয়ার মতোই শিশুদের দাঁতেও 'পোকা' হওয়ার একটি বিষয় আছে। এটি আসলে কোনো পোকা নয়। দাঁতের ক্ষয়।   এই দাঁতের ক্ষয় শিশুদের সাধারণ সমস্যা। গবেষণায় দেখা গেছে, প্রায় ২৮% বাচ্চার, বিশেষ করে ২-৫ বছর বয়সের মধ্যে দাঁতের ক্ষয় বা ক্যাভিটির সমস্যায় ভোগে। তাই শিশুর দাঁতের যত্ন নিতে হবে শুরু থেকেই।   আরও পড়ুন: ত্বক সুন্দর রাখে মসুর ডাল দাঁতের রোগ এমন এক সমস্যা যেখানে কিছু ক্ষারীয় বস্তু থেকে কিছু ব্যাকটেরিয়ার উৎপত্তি ঘটে ও দাঁতের বাইরের স্তর বা এনামেল নষ্ট করে দেয়। আস্তে আস্তে এই নষ্ট হয়ে যাওয়া স্তর থেকে গর্ত বা ফুঁটো সৃষ্টি হয়।       খাবারের ওপরে অনেকটা নির্ভর করে দাঁতের সমস্যা। আজকাল শিশুরা খুব বেশি মাত্রায় চিনি বা ক্ষারীয় পদার্থ খেয়ে থাকে, যা দাঁতের বেশ ক্ষতি করে। শিশুকে ওসব খাওয়া থেকে আটকানো একপ
হার্টের অসুখ প্রতিরোধ করে সরিষার তেল

হার্টের অসুখ প্রতিরোধ করে সরিষার তেল

চিকিৎসকেরা বরাবরই রান্নার কাজে সরিষার তেল ব্যবহারের পরামর্শ দেন। কারণ সয়াবিন কিংবা অন্যান্য ভোজ্যতেলের চেয়ে সরিষার তেলের উপকারিতা অনেক বেশি। এটি আমাদের নানারকম অসুখ বিসুখ থেকে দূরে রাখে। সুস্থ থাকার জন্য প্রতিদিনের রান্নার কাজে সরিষার তেল ব্যবহার করতে হবে।   একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে সরিষার তেলে উপস্থিত লাইনোলেনিক অ্যাসিড আমাদের শরীরে ক্যান্সার সেল জন্ম নেয়ার আশঙ্কা একেবারে কমে যায়। ফলে ক্যান্সারের মতো মারণ ব্যাধি ধারে কাছেও ঘেঁষতে পারে না। বিশেষত স্টমাক এবং কোলন ক্যান্সারকে দূরে রাখতে এই তেলটির কোনো বিকল্প হয় না বললেই চলে।   আরও পড়ুন: ভাত খান, স্লিম থাকুন সপ্তাহে একদিন সরিষার তেল সারা শরীরে লাগিয়ে ভালো করে মাসাজ করলে দেহের প্রতিটি কোনায় রক্তের প্রবাহ বেড়ে যায়। ফলে প্রতিটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গের কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। সেই সঙ্গে দেহের সচলতাও চোখে পরার মত
কাঁঠালের বিচি কেন খাবেন?

কাঁঠালের বিচি কেন খাবেন?

কাঁঠালের মধুর রসে মন ভরে না এমন মানুষ কমই আছে। স্বাদ ও সুগন্ধের কারণে এই ফলটি আমাদের জাতীয় ফল। তবে কাঁঠালের শুধু কোষই নয়, খাওয়া হয় এর বিচিও। ভেজে, রান্না করে, হালুয়া বানিয়ে নানাভাবেই খাওয়া হয়। কাঁঠালের বিচিও স্বাদে অনন্য। এখানেই শেষ নয়। এর রয়েছে অসংখ্য উপকারিতা।   আরও পড়ুন: ঘরেই তৈরি করুন ডাবের পানি কাঁঠালের বিচিতে উপস্থিত ফাইবার কোষ্ঠ্যকাঠিন্যের মতো সমস্যা দূর করে। সেইসঙ্গে কোলোনের কর্মক্ষমতাও বৃদ্ধি পায়। তাই হজমশক্তি বৃদ্ধি করতে চাইলে প্রতিদিন খাবারের কাঁঠালের বিচি।   শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি মেটাতে নিয়মিত কাঁঠালের বিচি খাওয়া শুরু করতে পারেন। একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে কাঁঠালের বিচিতে যে পরিমাণে প্রোটিন থাকে, তা দেহের দৈনিক চাহিদা মেটানোর জন্য যথেষ্ট। শুধু তাই নয়, পেশীর গঠনের উন্নতি ঘটাতে এবং মেটাবলিজম রেট বাড়াতে এই প্রকৃতিক উপাদানটির কোনো বিকল্প হয় না বললেই চ
পানি শূন্যতায় শরীরে যা ঘটে

পানি শূন্যতায় শরীরে যা ঘটে

গ্রীষ্মের দিনগুলোতে পানি শূন্যতা দেখা দেয় বেশি। তাই এই সময়ে চাই বাড়তি সাবধানতা।   যতটুকু পানি পান করা হচ্ছে শরীর যদি তার থেকে বেশি পানি খরচ করতে থাকে তখনই পানি শূন্যতা দেখা দেয়। জন্ডিস, ডায়রিয়া, অতিরিক্ত শারীরিক পরিশ্রম, পানি কম পান করা, প্রচণ্ড বমি ইত্যাদির কারণে পানি শূন্যতা দেখা দিতে পারে।   চিকিৎসাবিজ্ঞানের তথ্যানুসারে প্রতি ২০ কেজি ওজনের জন্য দৈনিক এক লিটার পানি পান করতে হবে। অর্থাৎ, কারও ওজন যদি ৬০ কেজি হয়, তবে তাকে দৈনিক তিন লিটার পানি পান করতে হবে।   যারা দিনে প্রচুর পরিশ্রম করেন কিংবা নিয়মিত শরীরচর্চা করেন তাদের ক্ষেত্রে পানি পানের মাত্রা আরেকটু বাড়াতে হবে। পর্যাপ্ত পানি ‍পান করা না হলে শরীরে নানান রকম প্রভাব পড়ে।   রক্তচাপ কমে যাওয়া: শরীরে পানি খরচ হওয়ার অন্যতম খাত হল ঘাম। ঘামের সঙ্গে বেরিয়ে যাওয়া পানির ঘাটতি পূরণ করতে না পারলে রক্তচাপ
গরমে শ্বাসকষ্ট থেকে বাঁচার উপায়

গরমে শ্বাসকষ্ট থেকে বাঁচার উপায়

শ্বাসকষ্ট যে শুধু শীতকালেই হতে পারে এমন নয়। এই গরমেও দেখা যাচ্ছে এমন সমস্যা। গরম বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে, বাতাসের আর্দ্রতা কমছে। ফলে হাওয়ায় ভেসে বেড়াচ্ছে ধূলিকণা, যা সমস্যা বাড়াচ্ছে শ্বাস-প্রশ্বাসের।দিল্লির ‘স্যার গঙ্গারাম হসপিটাল’-এর ইনস্টিটিউট অফ রোবটিক সার্জারি বিভাগের ডিরেক্টর অরবিন্দ কুমার জানিয়েছেন, এমন বায়ুদূষণের ফলেই ফুসফুসে ক্যান্সার হওয়ার আশঙ্কা বেড়ে যায়।   আরও পড়ুন: হবু মায়েরা যেসব নিয়ম মেনে চলবেন বায়ুদূষণ থেকে বাঁচার কয়েকটি উপায়:   *ঘরের ভিতরে গাছ রাখার চেষ্টা করুন। যেমন, এরিয়েকা পাম, রাবার প্লান্ট, পিস লিল।   *ধূমপানের অভ্যাস থাকলে, চেষ্টা করুন তা ঘরের বাইরে গিয়ে করতে।       *বাড়ির বাইরে বেরনোর সময়ে মাস্ক ব্যবহার করুন। N95 গ্রেডের মাস্ক ব্যবহার করাই স্বাস্থ্যসম্মত।   *দৈনন্দিন খাবারে ফল, সবজি, বাদাম ও হেল
শিশুর পরিচর্যায় প্রাকৃতিক উপাদান

শিশুর পরিচর্যায় প্রাকৃতিক উপাদান

নতুন বাবা-মা হয়ে শিশু-পরিচর্যার নানান পণ্যের ভিড়ে বিভ্রান্ত হয়ে থাকলে, বেছে নিতে পারেন প্রকৃতির অফুরন্ত সম্ভার।   এই বিষয়ে ভারতের ‘দ্য হিমালয়া ড্রাগ কোস্পানি’র আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞ ডা. শুভাশিনি এন. এস. বলেন “নবজাতকের ত্বক প্রাপ্তবয়স্কের তুলনায় অনেক বেশি সংবেদনশীল ও স্পর্শকাতর। এই ত্বকে তেল, ক্রিম, শ্যাম্পু, সাবান ইত্যাদি যে কোনো পণ্য প্রয়োগের আগে সাবধান হতে হবে কয়েকগুন বেশি।”   “কারণ শিশুর যত্নে ব্যবহৃত প্রসাধনীতেও থাকে ‘থ্যালেটস’ এবং ‘খনিজ তেল’ যা শিশুর ত্বকের দ্রুত শোষিত হয়ে তাতে ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে। তাই ভেষজ উপাদানে তৈরি প্রসাধনী ব্যবহার করাই নিরাপদ।”   শিশুর ত্বকের জন্য আদর্শ কিছু উপাদানের নামও জানিয়েছেন এই চিকিৎসক।   অ্যালো ভেরা: শুষ্ক ত্বক, ফুসকুড়ি, চুলকানি ইত্যাদি সারাতে অ্যালো ভেরার জুড়ি নেই। কারণ এতে আছে প্রদাহরোধী গুণ।  
যেভাবে বুঝবেন আমে ফরমালিন মেশানো কিনা

যেভাবে বুঝবেন আমে ফরমালিন মেশানো কিনা

ফলপ্রেমীরা সারাবছর ধরে অপেক্ষায় থাকে যেসব রসালো ফলের তার মধ্যে আম একটি। মিষ্টি স্বাদের এই ফলটি নানা পুষ্টিগুণে ভরপুর। বাজারে নানা জাতের আম পাওয়া যায়। আপাতদৃষ্টিতে দেখতে সুন্দর মনে হলেও সেসব আমের মধ্যেই হয়তো মেশানো রয়েছে ফরমালিন!   আরও পড়ুন: রান্নাঘরের টিপস   আম দীর্ঘদিন তাজা রাখতে ফরমালিনসহ অন্যান্য ক্ষতিকারক রাসায়নিক পদার্থ মেশানো হয়। ফরমালিন মেশানো আম খেলে কিডনি, লিভারসহ বিভিন্ন অঙ্গপ্রত্যঙ্গ ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার আশঙ্কা প্রবল। সেই সঙ্গে বিকলাঙ্গতা, এমনকি ক্যান্সারেও আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি অনেকটাই বেড়ে যায়। তাই বলে কি আমও খাবেন না! ফরমালিন মেশানো আম চেনার উপায় আছে। চলুন জেনে নেওয়া যাক।   প্রাকৃতিকভাবে পাকা আমের বৃন্তে সুঘ্রাণ মিলবে। কিন্তু ফরমালিনযুক্ত আমের বৃন্তে কোনো ঘ্রাণ থাকবে না। তাই কেনার আগে গন্ধ শুঁকে দেখে নিতে পারেন।   আমের রং দেখেও চেনা যা
যেভাবে জানবেন সিলিন্ডারে কতটা গ্যাস আছে

যেভাবে জানবেন সিলিন্ডারে কতটা গ্যাস আছে

রান্নার কাজে সিলিন্ডারের গ্যাসের ওপর নির্ভরশীল অনেক পরিবারিই। আর এই রান্নার গ্যাসের সিলিন্ডার নিয়ে একটি সমস্যায় অনেকেই পড়েন। আগে থেকে বুঝতে না পারায় অনেক সময়েই রান্না করতে করতেই সিলিন্ডারের গ্যাস ফুরিয়ে যায়। বাড়িতে গ্যাস সিলিন্ডার থাকলে ভালো, না থাকলে ভোগান্তি আরও বাড়ে। সিলিন্ডারে কতটা গ্যাস আছে একটি ভিজে কাপড়ের সাহায্যে তা সহজেই বোঝা সম্ভব। চলুন জেনে নেই কী সেই পদ্ধতি-   আরও পড়ুন: রান্নাঘরের টিপস গ্যাস কতটা আছে তা বোঝার জন্য প্রথমে ভিজে কাপড় দিয়ে সিলিন্ডারটিকে ভালো করে মুছতে হবে। এমনভাবে মোছা উচিত, যাতে সিলিন্ডারের গায়ে কোনো ধুলোর আস্তরণ থাকলেও তা উঠে যায়।   মোছা শেষ হলে দেখা যাবে সিলিন্ডার শুকাতে শুরু করেছে। দু’-তিন মিনিট পরে খেয়াল করলে দেখা যাবে সিলিন্ডারের কিছুটা অংশ শুকিয়েছে, বাকি অংশ ভিজে রয়েছে। সেই অংশ শুকাতে একটু সময় লাগছে। যতটা অংশ ভিজে থাকবে সেই অংশে
পেটে সমস্যা হলে কী খাবেন?

পেটে সমস্যা হলে কী খাবেন?

একমাস রোজার পরে ঈদের মজার সব খাবার খেতে গিয়ে পেটে অসুখ বাঁধিয়ে ফেলেননি তো? পেটের সমস্যা শুধু যে এই কারণেই হতে পারে, এমন নয়। অস্বাস্থ্যকর ও বাসি খাবার খেলেও বদ হজমসহ পেটে ব্যথা, ডায়রিয়া, বমিভাব বা বমি, মাথা ব্যথা, মাথা ঘোরা এবং ডায়রিয়া থেকে পানিশূন্যতা হওয়ার আশঙ্কা থাকে। খাবারের বিষক্রিয়ার কারণে পেটে সমস্যা হলে অবহেলা করে বসে না থেকে চিকিৎসা নিন। চিকিৎসকের কাছেে যেতে না পারলে ঘরোয়া উপায়ে দূর করুন পেটের সমস্যা।   আরও পড়ুন: স্ট্রোক এড়াতে করণীয় খাবারের বিষক্রিয়া প্রতিকারে আপেল বেশ সহায়ক। তাছাড়া এই ফলে থাকা এক ধরনের এনজাইম ডায়রিয়া ও পেটব্যথার জন্য দায়ী ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া সৃষ্টি দমিয়ে রাখতে পারে।   কলায় আছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম যা রোগ নিরাময়ে এবং খাবারের বিষক্রিয়ার প্রভাব কমাতে সাহায্য করে। এক্ষেত্রে কয়েকটি কলা ও আপেল চটকে খেতে পারেন অথবা 'বানানা শেক' খাওয়া যেতে পারে

বর্ষায় ত্বকের যত্ন

সূর্যের তীব্রতা কম থাকায় যদি মনে করেন ত্বকের যত্ন কম করলেও হবে। সেটা কিন্তু ঠিক না। বরং বর্ষা মৌসুমে ক্ষারহীন পরিষ্কারক, এক্সফলিয়েটর ও টোনার নিয়মিত ব্যবহার করা দরকার।   ভারতের ‘পাম’য়ের প্রতিষ্ঠাতা এবং চর্ম প্রসাধনী বিশেষজ্ঞ ও কসমোডার্মা স্কিন অ্যান্ড হেয়ার ক্লিনিক’য়ের প্রতিষ্ঠাতা চিত্রা ভি আনন্দ এবং ‘ক্রোনোকার’য়ের পরিচালক সিরিল ফিউলিবয়েস বর্ষায় ত্বক ভালো রাখার বেশ কয়েকটি পন্থার কথা জানিয়েছেন।   * সাবান ছাড়া পরিষ্কারক দিয়ে মুখ ধোয়া দিনে দুতিন বারের মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখুন। এটা ত্বকের প্রয়োজনীয় তেল বজায় রেখেই ত্বক পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। * ত্বকের মৃত কোষ দূর করতে এক্সফলিয়েট করা প্রয়োজন। এক্ষেত্রে মিহি দানার এক্সফলিয়েটর বা মৃদু রাসায়নিক পিল ব্যবহার করে ত্বককে সংক্রমণ থেকে রক্ষা করা যায়।   * সবসময় হালকা মেইকআপ করুন। খুবই ভালো হয় যদি ভেষজ উপাদানে তৈরি প্র