লাইফ ষ্টাইল ডেস্কঃ
ডায়াবেটিস বা বহুমূত্র রোগে আক্রান্তের সংখ্যা বাড়ছে। এই রোগে মৃত্যুহার দিন দিন বেড়েই চলেছে। অনেকেই বলেন ডায়াবেটিস কোনো রোগ না। বরং রোগের উপসর্গ। ডায়াবেটিস হলেই বিভিন্ন রোগ হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার এক প্রতিবেদন জানায়, আগামী ১০ বছর পর ডায়াবেটিসে মানুষের মৃত্যুহার ১০০ শতাংশ বাড়ার সম্ভাবনা বেড়ে যাবে। রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়লেই ডায়াবেটিসের সন্দেহ শুরু হয়৷ কিন্তু গ্লুকোজের মাত্রা বাড়লেই আতঙ্কিত হওয়ার কিছু নেই। ডায়াবেটিস ধরা পড়লে শুধু জীবনযাত্রায় কিছু পরিবর্তন আনতে হবে৷ অধিকাংশ সময়ে এসকল পরিবর্তন সুখপ্রদ কিছুই না। তবে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে কিছু ঘরোয়া জীবনযাত্রার রুটিন মেনে চলা উচিত। সেগুলো বেশ সাধারণ।
এই যেমন:
মেথি কিংবা চিরতার রস রোজ সকালে নিয়ম করে খেতে পারেন। মেথি কিংবা চিরতার রস রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে ব্যাপক সাহায্য করে। শুধু তাই নয় পেট পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে।
খাবারে নিয়মিত তেতো কিছু রাখার চেষ্টা করুন। করলা এক্ষেত্রে বেশ ভালো সবজি। রোজ আমলকি খেলেও উপকার পাওয়া যাবে।
খাদ্যতালিকায় কম ফ্যাটযুক্ত খাবার যোগ করার চেষ্টা করুন। শরীরে মেদ জমলেই শর্করার মাত্রা বাড়ার সম্ভাবনা বাড়ে। তাই কম ফ্যাটযুক্ত খাবার গ্রহণ করুন।
কম মশলাযুক্ত খাবার খাওয়া উচিত। তবে কিছু কিছু মশলা সত্যিই উপকারি। হলুদ, সর্ষে আর দারুচিনি দিয়ে খাবার রান্না করলে দেহে প্রচুর এন্টি-অক্সিডেন্ট প্রবেশ করবে।
রান্নায় আদা ব্যবহার করুন ভালোভাবে৷ এটিও শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
