সস বানাবেন যেভাবে

ডেস্ক নিউজ, ঢাকা:  জেনে নিন কীভাবে খুব সহজে বানিয়ে ফেলা যায় সস। প্রস্তুত প্রণালি: প্যানে মাখন গলিয়ে সরিষা পেস্ট, টমেটো সস, ওরচেস্টারশেয়ার সস, রসুন গুঁড়া, ভাজা জিরার গুঁড়া, গোলমরিচের গুঁড়া, পাপড়িকার গুঁড়া, লবণ, ব্রাউন সুগার, ভিনেগার ও পানি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। চুলার আঁচ মিডিয়াম থেকে কমিয়ে দিন। ১৫ মিনিটের মতো জ্বাল দিন। মাঝে কয়েকবার নেড়ে দেবেন। ঘন ও কালচে হয়ে গেলে নামিয়ে নিন। মুখবন্ধ কাচের বয়ামে তিন থেকে চার মাস পর্যন্ত ভালো থাকবে ফ্রিজে।